#كيش_الدجاج
عجينه_التارت
3 كوب دقيق - نص كوب لبن - ملعقه ص خميره - ملعقه ص بيكن باودر - ملح - شوي سكر - ملعقه حليب نيدو ملعقتين زيت زيتون- نص كوب ماء دافي للعجن - تعجن وتخليها ترتاحو بعدين افريها وقصيها حلقات وابدي رصي ف قالب التارت . ونقبيه ب شوكة بحبت ما تنتفخش هلبا فلكوشة
حشوة_التارت
بطاطة مقليه مكعبات - زيتون شرايح - بصل مقلي جوانح -دجاج سلقته ف اميه مع مطيبات وتوابل وملح بعدين قصيته بشكل عشوائي بلموس ودخنته - جبنه مزريلا - هريسه عربيه معدنوس - دحيتين وفلفل اسود
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق