تعليم الطبخ المغربي

شباكية مقومة ومجعبة وهشيشة


 شباكية مقومة ومجعبة وهشيشة 🧡
المقادير
كيلو دقيق فورص
كأس واحد مخلط زيت الزيتون مع زيت المائدة
نص كأس زبدة مدوبة نوازيت
قرعة الزهر كاملة صغيرة
كأس لوز محمر بقشوره ومطحون مزيان
كأس زنجلان محمر ومطحون مزيان
ملعقة كبيرة قرفة
1ملعقة  كبيرةحبة حلاوة محمرة ومطحونة
ملعقة كبيرة نافع محمر ومطحون
صفر بيضة
ربع كأس الخل
1خميرة الحلوة
شوية ديال المسكة
العسل  وزيت للقلي
تخلط كلشي وتعملي كويرات صغار وتخليهم يطوعوا مزيان وتبقى تاخذي كل كويرة تطلقيها وتعدليها تقلي وتحط في عسل باردة وتهزها تقطر وترش لها زنجلان
وبالصحة والراحة متنساونيش جيم برطاج متابعة شكرا لكم جميعاً

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

كافة الحقوق محفوظة ل تعليم الطبخ المغربي