ميني بيتزا وطريقة الاحتفاظ بها 🍕♥️
♦️المقادير:
- 3 أكواب دقيق ابيض(330غ) فارينة
- كوب إلا ربع دقيق القمح الصلب (فينو - سميد ناعم)
- ملح
- ملعقة سكر (15غ)
- توابل : زعتر، فلفل أسود، ثوم مجفف
- نصف ملعقة خميرة خبز تاع العجينة
- 3 ملاعق كبيرة زيت (40مل)
- كوب حليب دافئ (200مل)
♦️الحشوة اختيارية
بعد ثقبهم بشوكة و دخلهم فرن نصف تسويه و خليهم يبردوا هم متغطين بمنديل قماش و بعد اكياس تخزين فالمجمد و يبقاو مده طويله كل ما تحتاج تخرج و تعمريهم ودخليهم للفرن يكملو طياب.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق