شربة 🫕السمك والخضر😋😋😋
كناخدو طنجرة🍲 فيها الماء الكافي جوج وريقات رند زعتر زعيتر ازير صيقان الكرافس🥦 شوية حبوب ابزار ملح وقشور الكروڤيط توم🧄 بودرة كنخليوها تغلا وتعاود30دقيقة .
👈المرحلة الثانية :ناخدو زيت زيتوت 🫒وبورو مقطع 2حبات ونزيدو القزبر ومعدنوس 2معالق كرافس ابزار ملح 3خيزوات 🥕🥕3گرعات🥒🥒 2لفتات 2بطاطا 🥔ثوم، نمرقو بداك المرق بعدما صفيناه من الاعشاب ونسدو الطنجرة ونترم الخضر تطيب.
👈ملي تطيب نطحنوها ونزيدو عليها كاس القشدة الطرية وصلصلة 🐟 السمك ونخليوها تغلا شوية 🫕ونطفيو البوطة
👈المرحلة الاخيرة :كناخدو مقيلة🥘 نديرو فيها زيت الزيتون 200كرام كروڤيط وشوية كلمار اختياري ملح ابزار زعتر توم بودرة الفطر الاسود مقطع طريفات شعرية صينية من بعد مرقدناهوم في 💧 ماء مغلا ونقطعوهوم نشحرو الكل ونزيدوهوم في طنجرة الشربة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق