تعليم الطبخ المغربي

اربعه وصفات ميني كيك مكتوبة بكل مراحل


 مستحيل تجربيهم ومتعوديهمش👌حضريهم في آخر لحظة خفاف وهشاش جربيهم بعينيك مغمضين😇
*المكونات:

▪︎ميني كيك الكريم كراميل:

 الكيك :
بيضة واحدة، نصف كأس سكر
نصف كأس زيت، نصف كأس حليب
فانيليا، خميرة الحلويات 8غ
كأس دقيق أبيض، رشة ملح
▪︎الكريم كراميل:
نصف لتر حليب سائل
علبتين فلان كراميل
فانيليا
▪︎ الكراميل:
كأس سكر،  ملعقتين كبيرتين ماء
معيار الكأس 200غ

▪︎ميني كيك بمذاق الفراولة 🍓 :

2 بيضات، كأس إلا ربع سكر
كأس إلا ربع زيت نباتي
كأس حليب سائل ، ملعقة كبيرة كاكاو
2 كؤوس إلا ربع دقيق أبيض
خميرة الحلويات 8غ ، فانيليا
 رشة ملح ، نكهة الفراولة
▪︎الكريمة:
250 مل حليب سائل
ملعقتين كبيرتين سكر
ملعقتين كبيرتين نشا
شوكولاتة بيضاء 50غ
ملعقة زبدة ، فراولة للتزيين
معيار الكأس 150غ

▪︎ميني كيك بكريمة الشوكولاتة:

2 بيضات، كأس إلا ربع سكر
كأس إلا ربع زيت نباتي
كأس حليب سائل
نصف كأس شوكولاتة فيرميسيل
2 كؤوس دقيق أبيض
خميرة الحلويات 8غ
فانيليا، رشة ملح
▪︎الكريمة:
2 كؤوس حليب سائل
4 ملاعق كبيرة سكر
ملعقتين كبيرتين نشا
ملعقتين كبيرتين كاكاو
شوكولاتة سوداء 100غ
ملعقة زبدة ، جوز للتزيين
معيار الكأس 150غ

▪︎ميني كيك بسبوسة :

2 بيضات، كأس إلا ربع سكر
كأس إلا ربع زيت نباتي ، فانيليا
كأس حليب سائل ، علبة فلان شوكولاتة
2 كؤوس سميد ، نصف كأس جوز الهند(كوك)
خميرة الحلويات 8غ ، رشة ملح
▪︎الصوص :
كأس ماء ، 3 ملاعق كبيرة سكر
ملعقتين كبيرتين كاكاو
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
▪︎الكريمة:
250 مل حليب سائل
ملعقتين كبيرتين سكر
ملعقتين كبيرتين نشا
ملعقة كبيرة كاكاو
شوكولاتة سوداء 50غ
ملعقة زبدة
معيار الكأس 150غ

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

كافة الحقوق محفوظة ل تعليم الطبخ المغربي