〽️ملك الحلويات المغربي كعب الغزال المغربي التقليدي 👌〽️
🌹**بالنسبة مقادير عجينة
500غرام دقيق خاص بالحلويات
قبصة ملح
125 زبدة نوعية جيدة العبار او اي زبدة بغيتو
3 معالق زيت
2 معالق عسل او سكر بودرة
كاس ونص ماء زهر للعجن
**كمية اللوز لي تدخل في هد كمية العجين**
كيلو لوز مفسخ
مع 450 سكر
مع جوج حبات مسكة
جوج معالق زبدة
جوج معالق كليكوز او كونفتير
4 حتى 5 معالق ماء زهر
قطرة روح ماء زهر الا متوفر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق