كعكة العسل والجوز
المكونات:
250 غ من الدقيق
100 غ زبدة
150 غ من العسل
3 بيضات
100 غ من السكر
1 كيس من الخميرة الكيميائية
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 قرصة من الملح
125 مل من الحليب
100 غ من جوز مفروم
التوجيهات:
سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). قالب كيك دهن وطحين
نذوب الزبدة والعسل معاً على حرارة منخفضة في صلصة صغيرة، ثم نتركها تبرد قليلاً.
في وعاء كبير اخلط الدقيق والخميرة والقرفة والملح والمكسرات المطحونة
في وعاء آخر، اضرب البيض مع السكر حتى يصبح الخليط أبيض. نضيف زبدة العسل الذائبة ثم الحليب ونخلط جيدا.
قم بدمج المكونات الجافة تدريجيا في المزيج السائل حتى تحصل على معجون متجانس.
صب المضرب في القالب المُعد وقم بتلطيف السطح.
نخبز في الفرن لمدة 35-40 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان في المركز نظيفًا.
دع تبرد قبل الذوبان وتقديمها مع حزمة من المكسرات والعسل إذا كنت ترغب.
وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الطهي: 40 دقيقة | الوقت الكلي: 55 دقيقةt
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق