ميني كيش بالعجين السائلة يوجد في دقائق بدون عجن أو تعب بمذاق أروع 🧡
المكونات
للحشوة:
حبة كبيرة بصل
حبة متوسطة فلفل
2 جزر محكوك
2 ملاعق كبيرة بقدونس
ملح، فلفل اسود، كركم، فلفل احمر
تونة
3 حبات بيض
كأس حليب = 160 مل
4 ملاعق كبيرة مملوءة جيدا دقيق
7 غرام خميرة الحلويات
ملح، فلفل اسود، زعتر ، ثوم مجفف، بقدونس
جبن مبشور
زيتون اسود
طريقة التحضير:
في مقلاة نشحر البصل مع زيت الزيتون الفلفل الجزر جيدا مع الملح نضيف التوابل الزعتر الثوم المجفف نترك الخليط يبرد جانبا
ناخد اناء نطرب البيض مع الحليب نضيف الحشوة والدقيق وكيس خميرة الحلويات فالاخير نضيف الجبن الزيتون نأخد القالب الخاص بالكيش ندهنه بالزيت قليلا والدقيق
ونصب الخليط والى الفرن مباشرة بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق