 |
فطيرة للفطور بالبيض والجبن
المقادير
2 بيض
نصف كوب حليب نصف كوب كريمة سائلة 5 ملاعق ك طحين ملح ، فلفل اسود رشة سكر
2 ملاعق كبيرة زبدة
نصف كيس خميرة الحشو
جبن النوع المتوفر لديكم.
التحضير
نخلط الحليب والكريمة والبيض بالخلاط اليدوي ، نضيف الزبدة، الملح والفلفل الاسود والسكر ونواصل الخفق ، ثم الطحين وبذور الخشخش والخميرة ونخلط جيدا، نترك الخليط يرتاح قليلا قبل طهيه نطهوه في مقلاة خاصة نضع الحبة
الاولى ثم الثانية ، ونضع الحشو بينهما، ثم نتركه على النار ليذوب الجبن
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق