 |
| دونات بالشكلاطة في الفرن |
طريقة تحضيردونات بالشكلاطة في الفرن
المقادير
بيضة
علبة ياغورت طبيعي
4 ملاعق ك سكر
1 معلقة ك خميرة
3 كوب طحين
نصف ملعقه بيكنج بودر
كأس ماء دافئ
نصف كأس زيت
التغليف:
شكولاطة
طريقة التحضير:
تخلط المقادير الجافه مع بعض بعد نخلها ونتركها جانبا، ثم نخفق
البيض والسكر جيدا والزيت ثم الياغورت والماء بالتدريج، بعدها نضيف المكونات الجافة، نتحصل على عجين متماسك الى طري، نتركه يخمر للمرة الاولى مدة 20د، ثم نقوم بفردها وتشكيلها ونتركها تخمر
المده ساعة، ندخلها الفرن على درجة 180 من الاسفل ثم الاعلى بعد أن تستوي،
تحضير تغطية الشوكولاتة:
- في وعاء مقاوم للحرارة، ذوبي الشوكولاتة مع الزبدة باستخدام حمام مائي أو في الميكروويف مع التحريك كل 30 ثانية حتى تذوب تماماً وتصبح ناعمة.
تغطية الدونات:
- اتركي الدونات تبرد قليلاً بعد إخراجها من الفرن.
- اغمسي الجزء العلوي من كل دونات في الشوكولاتة المذابة، ثم ضعيها على رف لتجف.
وبالصحة و الراحة
طريقة عمل الدونات المقلية بالصور
كريمة حشو الدونات
دونات شوكولاتة دانكن
طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة بالفرن
طريقة عمل صوص الدونات بالكاكاو
طريقة عمل الدونات المقلية
كريمة حشو الدونات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق